Dress your kitchen

Dress Your Kitchen racconta il top in cucina: il cibo capace di nutrire la nostra mente e la nostra anima. Il cibo che sa donarci ciò che, in fondo, ciascuno di noi cerca: la felicità. Attraverso incontri e ricette che coinvolgono tutti i nostri sensi. Storie di prodotti e personaggi che pensano in grande. Punti di vista che compongono una sinfonia. Luoghi che ci fanno sentire bene. Situazioni enogastronomiche e culinarie che ci sorridono. Esperienze che danno un senso più ampio alle cose. Forse è una ricerca spirituale.

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Insalata di spaghetti, bottarga e coulis di pomodoro: cosa occorre

23-10-2017

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Un antipasto semplice e leggero, con i sapori dell’estate, ma adatto anche ad aprire una cena d’inizio autunno. La ricetta è dello chef stellato Stefano Deidda, del ristorante...

Viaggio nel tè: quale scegliere durante la giornata

20-10-2017

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A colazione, a pranzo, a metà pomeriggio o alla sera: ogni momento può essere accompagnato da quest’affascinante bevanda. Che può essere semplice, ma anche preziosa come...

Viaggio nel tè: come prepararlo, servirlo e conservarlo

18-10-2017

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Oggi impariamo, da Felix Bürklein, come preparare questa bevanda nel modo migliore: quale acqua scegliere e quali utensili procurarsi. E anche come servirla per valorizzare le sue...

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Viaggio nel tè: le sue proprietà fitofarmacologiche

16-10-2017

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È una bevanda che dona conforto, ma anche salute. Felix Bürklein ci spiega che rinforza...

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13-10-2017

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Incontriamo un esperto di una delle bevande più antiche e bevute al mondo. Lavora al...

Come si prepara il Mosaico di seppia nel suo inchiostro

11-10-2017

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09-10-2017

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Una ricetta semplice, ma di grande eleganza concettuale e impatto visivo, firmata da Paolo...

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06-10-2017

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La ricetta che le viene meglio è il risotto, da quello con le verdure a quello di pesce,...

La pubblicitaria Maria Pia Favaretto, tra risotto alla zucca e Pinot nero

04-10-2017

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Professionista della comunicazione da oltre due decenni, ha ideato innumerevoli campagne per...

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